Рассмотрим 6 интересных фактов про один всем известный овощ, который приносит здоровье зубам и всему организму. Овощи занимают особое место в питании человека. Они являются одной из групп продуктов, признанных лидером в области здорового питания.
Овощи доставляют углеводы, которые важны для организма, помогая поддерживать оптимальную гуморальную регуляцию и функционирование всех клеток организма.
Один из овощей, однако, выделяется в общей массе. Он укрепляет кости, зубы, содержит много антиоксидантов и много витаминов. Итак, знакомьтесь — всем известная… морковь!
Какие заболевания можно предотвратить, если вы едите морковь? Рассмотрим 6 полезных фактов для здоровья зубов и всего организма популярного овоща:
1. Отличный источник каротина — бета-каротин или провитамин витамина А.
Отвечает за качество кожи, замедляет старение, повышает иммунитет, зрение, пищеварение и даже настроение. Исследования подтвердили, что 2,8 мл бета-каротина в день может снизить риск развития рака на 40%.
2. Вареная морковь содержит много антиоксидантов.
При термообработке количество антиоксидантов увеличивается. Они уменьшают ущерб, который наносят человеку свободные радикалы.
3. Богата калием.
Калий в моркови снижает артериальное давление, предотвращает атеросклероз, варикозное расширение вен, помогает восстановить печень и почки.
4. Полезно для полости рта.
Достаточно пожевать этот сырой овощ в течение нескольких минут. Таким образом количество патогенных микроорганизмов уменьшится в 3 раза.
5. Фосфор для укрепления зубов и костей
Фосфор очень важен для умственной и мышечной деятельности. Используется для транспортировки энергии в форме АТФ (Аденозинтрифосфорная кислота — нуклеозидтрифосфат, имеющий большое значение в обмене энергии и веществ в организме человека).
6. Обилие витаминов и микроэлементов
Косметологи рекомендуют наносить тертую морковь на 15 минут на кожу лица перед сном, которую затем ополаскивают теплой водой. Эта маска освежает, питает и разглаживает кожу, а так же приносит легкий оттенок загара. Если есть сомнения по реакции кожи, естественно, лучше обращаться к специалистам для индивидуальной консультации.